La palabra feria se escribe con mayúscula cuando forma parte de la denominación de una festividad o de un evento. En este caso van con mayúscula todos los nombres y adjetivos que componen dicha denominación: Ferias y Fiestas de Salamanca, Feria del Libro, Feria Internacional del Turismo…
Se escribe con minúscula cuando se trata de un nombre genérico o de la denominación del conjunto de atracciones, puestos y casetas que se instalan durante las festividades de una localidad. En este último caso en Salamanca es común el uso del plural:
- He estado en varias ferias de ganado y esta, sin duda, es la mejor.
- Hacía muchos años que no me divertía tanto en la feria.
- Este ordenador falla más que una escopeta de feria.
- En Salamanca desde hace muchos años ponen las ferias en La Aldehuela.
